ارز باللحمه المفروومه

طريقه ارز باللحمه المفرومه , خطوات ارز باللحمه المفرومه , وصفه ارز باللحمه المفرومه

ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم
ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم

شو اخباااركم يا حبايبى
يارب تكونو بخير يا قمرات



ارز باللحمه المفرومه

• المقادير
  

• 3 أكواب أرز
  
• ربع كوب زيت
  
• 250 جرام لحم مفروم
  
• 2 كوب بازيلا
  
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
  
• ربع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
  
• ربع ملعقة صغيرة كمون
  
• 3 ملعقة صغيرة ملح
  
• نصف كوب صنوبر
  
• 5 أكوب من الماء
  

• الطريقة
  

1. يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى
   
2. يحمر اللحم المفروم في بعض من الزيت حتى يجف الماء
   
3. تضاف البازيلاء و و الفلفل الأسود و الملح و البهارات و يحرك جيدا ثم يترك على نار متوسطة حتى تنضج البازيلاء
   
4. يوضع الماء في الإناء و يضاف إليه بعض من الملح و يترك حتى يغلي ثم يضاف الأرز و يترك على نار قوية حتى يغلي ثم تخفف النار و يترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج الأرز
   
5. يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يوضع خلطة اللحم فوق الأرز و يقدم
   

ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم
ارز باللحمه المفرومه ، ارز باللحم


مشرفتكم
عـــــــــــــاشقهـ التميــــــــــز



الموضوع منقول من شبكة حياة النسائية: http://www.hayah.cc/forum/t122513.html#ixzz2DQmnQrpK